1. Taste: distinctive, savoury, fresh, delicately acidulous

Goût: caractéristique, sapide, frais, délicatement acidulé

2. milky, pleasantly cheesy, savoury, mildly acidulous and, in the case of smoked varieties, characteristically smoky

de lait, de fromage délicieux, salés, légèrement acides, et typiquement fumés dans le cas de la variante fumée

3. Smell and taste: milky, pleasantly cheesy, savoury, mildly acidulous and, in the case of smoked varieties, characteristically smoky.

Arôme et saveur: de lait, de fromage délicat, salés, légèrement acides, et typiquement fumés dans le cas de la variante fumée.

4. Odour and taste: milky, pleasantly cheesy, savoury, mildly acidulous and, in the case of smoked varieties, characteristically smoky;

Arôme et saveur: de lait, de fromage délicieux, salés, légèrement acides, et typiquement fumés dans le cas de la variante fumée.